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Menús de espicha

Espicha Ferroviario 25€

PLATOS EN MESA

  • Bollinos preñaos
  • Selección de embutidos de la casa
  • Empanada de bonito con masa de la abuela
  • Pastel de compango asturiano

PRIMER PASE

  • Calamares frescos a la romana
  • Croquetas cremosas de jamón

SEGUNDO PASE

  • Tortilla de patata
  • Chorizos a la sidra

TERCER PASE

  • Fritos de bacalao
  • Pollo al ajillo

POSTRE

  • Café de pota e infusiones
  • Vasito de requesón con miel y nueces
  • Cazuelita de arroz con leche casero

 

BODEGA INCLUIDA:
Sidra del tónel o botella, vino blanco “Analivia” (Rueda Verdejo) y tinto “Aviador” (T. Castilla), cerveza de bodega E. Galicia, agua y refrescos.

OPCIÓN FIESTA:
Barra libre y música con Dj. (suplemento de 15€/persona)

CONDICIONES:
El número mínimo de comensales para contratar una espicha es de 12 personas.
El precio es por persona y los niños menores de 13 años pagarán solo el 50%
La celebración de las espichas será al estilo tradicional, de pié y con mesas de apoyo. Indispensable reserva previa. Sala a celebrar la espicha según disponibilidad.

Espicha Gascona 30€

PLATOS EN MESA

  • Empanada de bonito con masa de la abuela
  • Pastel de compango asturiano
  • Mesa de quesos “Aitor Luis Vega”

PRIMER PASE

  • Croquetas cremosas de jamón
  • Fritos de bacalao
  • Tortilla de patata

SEGUNDO PASE

  • Degustación Fabada Asturiana
  • Mejillones a la sidra

TERCER PASE

  • Lacón cocido con patatas
  • Escalopines al cabrales

POSTRE

  • Cazuelita de arroz con leche casero
  • Manzana asada de la abuela
  • Vasito de requesón con miel y nueces
  • Café de pota e infusiones

BODEGA INCLUIDA:
Sidra del tónel o botella, vino blanco “Analivia” (Rueda Verdejo) y tinto “Aviador” (T. Castilla), cerveza de bodega E. Galicia, agua y refrescos.

OPCIÓN FIESTA:
Barra libre y música con Dj. (suplemento de 15€/persona)

CONDICIONES:
El no mínimo de comensales para contratar una espicha es de 12 personas.
El precio es por persona y los niños menores de 13 años pagarán solo el 50%
La celebración de las espichas será al estilo tradicional, de pié y con mesas de apoyo. Indispensable reserva previa. Sala a celebrar la espicha según disponibilidad.

Espicha Carbayona 40€

PLATOS EN MESA

  • Jamón Ibérico
  • Pastel de pescados de roca
  • Carro de Centollo

PRIMER PASE

  • Fritos de pixín
  • Tortilla de bacalao
  • Mejillones ala sidra

SEGUNDO PASE

  • Pulpo a la parrilla
  • Cachopinos de ternera

TERCER PASE

  • Brochetas de solomillo gochu asturcelta
  • Queso pecorino trufado

POSTRE

  • Cazuelita de arroz con leche casero
  • Degustación tarta de queso Ahumado de Pría
  • Milhojas de praliné de avellanas
  • Café de pota e infusiones

BODEGA INCLUIDA:
Sidra del tónel o botella, vino blanco “Analivia” (Rueda Verdejo) y tinto “Aviador” (T. Castilla), cerveza de bodega E. Galicia, agua y refrescos.

OPCIÓN FIESTA:
Barra libre y música con Dj. (suplemento de 15€/persona)

CONDICIONES:
El no mínimo de comensales para contratar una espicha es de 12 personas.
El precio es por persona y los niños menores de 13 años pagarán solo el 50%
La celebración de las espichas será al estilo tradicional, de pié y con mesas de apoyo. Indispensable reserva previa. Sala a celebrar la espicha según disponibilidad.

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